SBA-60型在线分析系统实际测量的数据
来源:发布时间:2014-11-06
SBA-60型在线分析系统实际测量的数据与工厂化验室结果的比较
设定在线分析系统为每小时采样一次。自动记录的参数包括谷氨酸、葡萄糖、乳酸、光密度(OD)和pH。用工厂化验室的数据作对照,参数与在线分析系统基本相同。其中谷氨酸、乳酸用工厂化验室的SBA一40型分析仪来分析,都使用山东省生物研究所的研制的酶膜。工厂还原糖测定采用传统的费林氏滴定法。
葡萄糖指标是发酵控制的重要的指标。涉及上一工段送来糖液的计量,菌筻生长情况的分析、补糖效果的控制和放罐控制。工厂化验室对发酵糖的化验次数较多,由于发酵初期(前六小时)糖的消耗较慢,因此,在次化验后,直到第6小时开始化验,间隔2小时分析一次。12小时后,开始补料,每隔一小时化验一次,直到后放罐。SBA一60型在线系统采用葡萄糖氧化酶法分析葡萄糖的含量。它的测定值一般低于还原糖测定值,其差别反映了发酵液中糖液的质量。
几个生化参数的测量值的差别不大。用SBA一60型在线分析系统获得的完整发酵过程。
工厂化验室OD(光密度)测定采用581光度计,与在线分析系统在测定光源和比色皿厚度上有一定差别(在线分析系统以绿LED作光源),所以测得的数据值也不一致,计算二者的相关系数,得r=0.9697,表示二者数据具有显着的相关关系。
由于工厂化验室用pH试纸进行测定记录,记录的数据靠人眼来比,在线分析系统获得的发酵图较,二者的数据不太具有可比性。应当说在线分析系统记录的数据应是可信的。
结论:通过实际联机在线测试,证明了SBA一60型生物传感在线分析控制系统取样方案可靠,自动测定数据准确,能准确地记录发酵过程的数据变化,对过程的控制具有指导意义。
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